Nein würde nicht funktionieren, du hast nicht nur eine RC5-Signalfolge sondern alle ca. 60ms eine, also bekommst du nicht nur einen sondern mehrer Impulse.
Die Schaltung von dir würde ausserdem nicht funktionieren weil der 100 Ohm Widerstand rechts unten als Lastwiderstand fungiert, dann hätte der TSOP keine Spannung.