Wenn Du keine Verbraucher dranhängen willst, wozu brauchst Du dann überhaupt eins? Scherz am Rande...
Die Frage, wozu Du wieviel Spannung und Strom benötigst, kann Dir leider keiner ausser Dir selbst beantworten. Ich habe zB. desöfteren Industrieelektronik auf dem Tisch, aber auch Motoren, Magnetventile usw. die 24V brauchen. Dass es dann auch 10A sein müssen, halte ich für ein Gerücht. Ich habe derzeit ein Doppelnetzteil 2x0-24V,1A mit Festspannungsausgängen von 5 und 12V, ein 0-40V,0-5A Schaltnetzteil und noch ein altes 0-30V,0-2,5A. Das reicht meistens, und wenn nicht, muss man halt mal basteln.
Für ein Projekt brauchte ich als Versorgung 18Veff rechteckförmig bei 6A, da hilft das beste Labornetzteil nichts.