Du meinst also, da guckt einer und sagt; "Ah, der Hallimasch, der war soo brav, der hat schon 3 Sekunden keine Daten mehr angefordert, da wollen wir nun aber mal ganz besonders genau sein"

Das Problem ist der kurze Burst, in dem ein Dutzend Bits geschickt werden; der dauert üblicherweise (bei 100kHz) einige 100µs. Wenn das gestört wird, dann ist es eben weg. Also häufiger abfragen ("Redundanz") und Fehlererkennung einbauen. Diese 100µs zu verlängern durch reduzierte Taktfrequenz ist eine zweischneidige Sache, das kann sogar umgekehrt besser sein!

ZU schnell ist auch nicht gut, weil Du Leitungskapazitäten füllen musst. Viel Strom ist gut, also eher mit 2k2 als mit 10k Widerständen arbeiten. Dann hast Du Induktivitäten: Steile Flanken sind zwar gut, aber wenn's denn nicht sein muss, dann lieber doch etwas flacher (=Dämpfung); da können dann Längswiderstände Wunder wirken (100 Ohm oder so).

Das ist doch einfach alles nur gesunder Menschenverstand