Bei Fe3CL und NaPS verdunstet höchstens das Wasser. Dämpfe entstehen dabei nicht, deshalb kann man die Flüssigkeiten auch im Behälter offen stehen lassen. Gefährliche Dämpfe und vorallem Gase entstehen nur beim ätzen mit Salzsäure. Da rostet innerhalb kürzester Zeit alles in der Umgebung weg.
Ich kann mir deine Schilderung schon Bildlich vorstellen. Trotzdem würde ich das Metal irgendwie schützen / Lackieren. Irgendein Tropfen geht immer daneben. Und bitte vorsicht bei Edelstahl in der Nähe von Fe3Cl, das wird sofort angegriffen. An meiner Küchenspüle musste ich schonmal Stundenlang einen danebengegangenen Tropfen rauspolieren