Mahlzeit!

Vielleicht habe ich den Titel schlecht gewählt, aber was besseres ist mir nicht eingefallen.

Mich würde mal interessieren, kann ich, zum Beispiel aus einer Datei, variable abrufen die den Namen einer Funktion darstellt?

Beispielsweise in einer Datei steht "umwandeln" und damit soll dann die Funktion

Code:
void umwandeln()
starten. Funktioniert das? Oder geht es nur mit einer if?